天津出台新规加强餐饮业油烟污染物管理

导读：为进一步加强餐饮业油烟排放控制和管理，天津市环保局、天津市市场监管委近日共同颁布了《天津市餐饮业油烟排放标准》，该标准将于２０１７年１月１日起实施。

为进一步加强餐饮业油烟排放控制和管理，天津市环保局、天津市市场监管委近日共同颁布了《天津市餐饮业油烟排放标准》，该标准将于２０１７年１月１日起实施。

天津市大气污染防治重点实验室主任黄浩云介绍，该标准将餐饮服务单位油烟最高允许排放浓度限值由２．０毫克／立方米（国家标准）调整为１．０毫克／立方米。该标准主要适用于天津市提供餐饮服务单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其运营期间的餐饮油烟排放管理，不适用于居民家庭餐饮油烟排放。

餐饮油烟是ＰＭ２．５和挥发性有机物（ＶＯＣｓ）的来源之一，是影响空气质量的重要因素。据测算，该标准实施后，每年预计可为天津市削减油烟污染物排放约２７２吨，并在一定程度上减少ＶＯＣｓ排放量，将对臭氧污染防控起到积极作用。